Agriculture et alimentation sont au cœur des défis environnementaux et sanitaires de l’Anthropocène. L’histoire de leur modernisation à l’époque contemporaine rejoint celle des trajectoires insoutenables qui sont depuis toujours à l’œuvre. Comprendre ces mutations permet d’ouvrir un dialogue interdisciplinaire sur la façon de construire un autre rapport aux terres nourricières et à l’interdépendance entre nos sociétés et l’ensemble du vivant.

Rencontre organisée en partenariat avec l’Atécopol (Atelier d’écologie politique)